피부건강을 위해 꼭 먹어야 하는 음식

여름에는 피부가 고생이다. 그 이유는 당연히 강한 자외선과 높은 온도 때문일 것이다. 자외선과 온도는 피부에 적이라고 할 정도로 좋지 않다. 그래서 더운 여름에 피부 건강을 위해 꼭 먹어야 하는 음식에 대해 알아보자.

피부에 좋은 음식

1. 체리, 블루베리, 블랙베리, 자색고구마 등 자색이 나는 음식

음식에 자색이 나는 것은 안토시아닌이 풍부하기 때문이다. 안토시아닌은 강한 항산화력을 바탕으로 우리에게 노화 방지를 안겨주는 아주 중요한 성분이다.

우리가 햇빛에 오랜 시간 노출되면 피부는 강한 자외선의 장시간 노출에 의해 산화물질이 생겨나고 각종 염증반응과 함께 산화스트레스가 생겨나며 피부의 노화가 진행된다.

그런데 자색을 띤 음식을 자주 먹게 되면 강한 항산화력을 바탕으로 산화스트레스를 줄여줘 노화 방지의 효과가 생기게 되어 피부 보호에 중요한 역할을 한다.

2. 비타민 C가 풍부한 음식

비타민 C는 비타민 중에 항산화 작용을 하는 수용성 비타민으로 알려져 있다.

그래서 비타민 C를 자주 보충해 주변 면역력과 건강에 도움이 된다.

좀 더 구체적으로 말하면 비타민 C는 콜레스테롤의 산화를 방지하여 혈관을 보호하고 암이나 관절염, 동맥경화 등의 예방에도 탁월하다.

그리고 비타민 C는 손상된 피부 재생을 촉진하고 멜라닌 색소의 증가를 억제하여 기미나 주근깨 등을 예방한다.

또한 피부 내부의 수분 증발을 예방하고 기저막을 형성해 피부를 보호한다.

비타민 C가 풍부한 음식은 브로콜리, 귤, 레몬, 피망, 딸기, 시금치, 키위 등이 있다.

3. 오메가3가 풍부한 음식

오메가3 지방산은 항염증 작용이 탁월하여 여드름을 완화하는 데 이용된다.

그래서 오메가 3가 풍부한 음식을 자주 먹으면 여드름이 완화되고 깨끗한 피부를 얻을 수 있다.

또한 혈액순환을 촉진하기 때문에 혈액 공급이 피부 말단까지 잘 갈 수 있도록 도와주어 피부에 쌓인 노폐물을 잘 걸러줄 수 있고 피부에 영양공급이 보다 잘 될 수 있다.

오메가 3가 풍부한 음식은 고등어, 연어, 광어 등 생선류와 아보카도, 아몬드, 호두 등이다.

4. 결론

피부를 위해 크림을 바르는 것도 좋지만 피부를 위해 충분한 영양공급을 하는 것도 아주 중요하다.

그러니 피부 건강을 위해서 일주일에 최소 두 번 이상은 피부에 좋은 음식을 먹어보자.

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항산화와 피부 건강에는 베타카로틴

항산화에 좋은 성분들은 여러 가지가 있다. 그 성분 중 하나인 베타카로틴에 대해서 알아보겠다.

베타카로틴, 항산화, 피부 건강

베타카로틴이란?

베타카로틴(Ɓ-카로틴)은 자연계에 존재하는 500여 종류의 카로티노이드 중 하나이며 녹황색 채소와 과일, 해조류에 많이 함유 되어있다.

식물에서는 파이토케미컬로 색소에 관여하는 천연물질이며, 보통 보라색 고체로 알려져 있고, 엽록소와 공존한다고 알려져 있다.

베타카로틴의 효능

항산화 작용

카로틴은 우리 인체에 대단히 중요한 영양소로 강한 항산화 작용이 독성 물질과 발암 물질을 무력화시킨다.

우리 몸의 활성산소 작용으로 인한 체내 세포 손상을 방지하며 세포를 보호하는 데 중요한 역할을 한다.

세포를 보호하게 되고 항산화를 억제하면 자연스럽게 피부 건강에 도움이 된다.

성인병 예방

베타카로틴을 일정량 유지하면 활성산소로 인한 암, 동맥경화, 관절염, 백내장 등의 성인병을 예방할 수 있다.

베타카로틴이 풍부한 음식

베타카로틴은 당근, 클로렐라, 스피룰리나, 고추, 시금치, 쑥, 질경이, 케일, 곶감, 살구, 황도, 바나나, 김, 미역, 파래, 다시마 등에 많이 들어있다.

그래서 과일을 많이 먹으면 피부 미인이라는 소리가 나오는 듯하다.

반대로 체내의 베타카로틴 농도를 낮추는 요인은 과일 및 채소의 섭취 부족, 음주, 흡연 등이 있다. 그래서 흡연자들은 혈장의 베타카로틴 농도가 일반인들보다 매우 낮다.

베타카로틴의 부작용

과도하게 베타카로틴을 섭취하면 나머지는 주로 지방층에 축적된다. 이러한 현상이 반복되면 가장 흔한 부작용으로 피부에 카로티노이드가 침착되어 발생하는 카로틴 축적증이 생긴다. 물리적으로 무해하며 피부가 주황색 색조를 띠게 된다.

콜레스테롤을 낮추는 데 사용하는 약물과 상호작용을 할 수 있으며 증상은 약물의 효과가 떨어진다고 한다.

베타카로틴과 함께 알코올을 섭취하면 레티놀로 전환되는 능력이 감소하여 간독성을 유발할 수 있다.

베타카로틴은 어떻게 섭취하는 것이 좋을까?

일반적으로 의료 당국은 베타카로틴의 섭취를 보충제가 아닌 음식으로 섭취하기를 권장한다. 고용량의 베타카로틴은 다음의 문제들을 유발할 수 있기 때문이다.

흡연자가 오랜 시간 지속해서 고용량의 베타카로틴을 섭취할 경우 폐암의 발생 가능성을 증가시킨다고 한다.

또한 고용량의 베타카로틴 보충은 흡연자뿐만 아니라 석면에 지속해서 높은 수준으로 노출된 이력이 있는 사람에게 전립선암, 뇌출혈, 심혈관 및 사망 위험을 증가시킬 수 있다고 한다.

출처https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B2%A0%ED%83%80-%EC%B9%B4%EB%A1%9C%ED%8B%B4

출처https://terms.naver.com/entry.naver?docId=777173&cid=42776&categoryId=42783