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학창 시절에 비타민 D는 햇빛을 보면 우리 몸에서 생성된다고 배웠을 것이다. 반은 맞고 반은 틀렸다. 비타민 D가 우리 몸이 요구하는 적정량까지 합성이 되려면 햇빛에 의해 일광화상을 입을 정도로 햇빛을 받아야 하기 때문이다. 그 덕분에 우리나라 사람들의 90% 가까이 비타민 D가 결핍이라고 한다. 그래서 이 글을 읽은 당신은 비타민 D를 먹어야 하는 이유를 확실히 알 수 있을 것이다.

비타민 D는 인슐린 저항성을 개선하여 당이 체지방으로 변환 축적되어 생길 수 있는 비만, 심혈관질환, 대사질환을 예방한다.

심혈관질환은 관상동맥질환 심장마비 등으로 우리나라에서 암 다음으로 높은 사망원인이다.

면역력 하면 떠오르는 영양소 중 하나가 바로 비타민 D이다. 비타민 D를 꾸준하게 먹으면 비염과 천식 등을 개선하는 데 좋으며 피부 건강에도 큰 도움이 된다.

미국 보스턴대학 메디컬센터 마이크 홀릭 박사팀은 임산부 250여 명을 분석한 결과 출산 시의 비타민 D의 농도를 확인했다.

그 결과는 비타민 D가 결핍된 여성의 28%가 제왕절개를 했다고 한다.

이유는 비타민 D가 부족하면 자궁 근육이 약해져서 자연분만에 문제가 생길 확률이 높다고 했다.

비타민 D가 결핍일 때는 암의 발병률이 올라가고 반대로 비타민 D가 적정 수치일 때는 암을 예방하는데 대장암, 폐암, 유방암 등을 예방하는 효과가 있다.

비타민 D는 지용성 비타민이다. 그런데 비만 상태이거나 체지방이 많을 경우 비타민 D는 기름 성분이기 때문에 체지방에 달라붙어서 몸에 흡수되지 않게 된다.

그래서 비만 상태이거나 체지방이 많을수록 비타민 D의 결핍이 생기기 쉽고 비타민 D가 결핍되면 비만을 초래하는 악순환이 계속된다.