[월:] 2024년 06월

운동을 하는 것도 계획이 있다면 더욱 효과적일 것이다. 또한 다이어트에 실패하는 이유 중에 하나를 꼽자면 아마도 너무 과도한 운동 스트레스나 현실성이 부족한 운동 계획일 것이다. 그래서 오늘은 현실적인 운동 루틴 잡는 방법에 대해 알아보려고 한다.

현실적인 운동 루틴 잡는 방법

1. 일주일에 3일 운동하기

가장 이상적인 운동 방법은 일주일에 3일 운동하는 것이다. 매일 운동하면 좋지만, 운동 스트레스가 심해질 수 있다.

그래서 일주일에 3일 정도 운동을 하고 최소 3개월을 진행한 후에 스스로 평가해 보는 것이다. 이때 힘들다면 하향 조정, 더 할 수 있겠다 싶으면 상향 조정을 하면 된다.

그리고 운동 후에는 최소 10분 이상은 스트레칭을 해줘야 한다. 운동 후 마무리 스트레칭은 근육의 성장을 돕고 부상을 예방하기 때문에 해주는 것이 좋다.

2. 일주일에 한 번은 1.5km 달리기

일주일에 3번 운동을 한다면 하루는 1.5km를 완주해 보는 것을 목표로 삼는다.

이 운동은 운동을 많이 하지 않은 사람들에게 더욱 효과적이며 심폐지구력을 늘리는 데도 효과적이다.

심폐지구력을 늘리게 되면 심장병, 당뇨병, 뼈 건강에 도움이 된다.

처음부터 1.5km를 달릴 수 있다면 하면 되지만 그렇지 않다면 500m, 1,000m 순서로 점차 늘려가는 과정이 운동을 포기하지 않고 오래 하는 방법으로 적합하다.

3. 체험수업 활용하기

운동도 재미있어야 오래 할 수 있다.

일반 달리기나 걷기는 쉽지만 재미가 없을 수 있기 때문에 체험수업 등을 활용하여 본인이 해보고 싶었던 운동이나 관심 있었던 운동을 맛보기로 해보고 본인에게 알맞고 재미있는 운동을 찾는 것도 좋은 방법이다.

4. 일주일에 2일은 휴식하기

운동도 매일 하면 운동 스트레스가 생겨 피로감이 몰려온다.

근육도 쉴 때는 쉬어줘야 건강한 몸을 만들 수 있다. 그렇기 때문에 운동을 계획할 때 쉬는 날도 정해주고 충분히 휴식하는 것이 좋다.

쉰다고 아무것도 하면 안 되는 것이 아니라 그냥 편안하게 일상을 보내라는 말이다.

5. 결론

운동을 해야 한다고 느낄 때는 아마도 살이 너무 쪘다거나 너무 안 움직여서 건강이 염려되는 상항일 것이다.

그렇다고 너무 급하게 운동하면 오히려 독이 될 수 있기 때문에 천천히 자신의 방식을 찾는 것이 중요하다.

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1. 성인병의 위험

당연한 이야기지만 야식을 자주 먹게 되면 비만으로 가는 지름길이다. 또 비만하게 되면 당뇨병, 고지혈증, 고혈압 등의 성인병에서 벗어날 수 없다.

또한 심장질환의 주범이 야식이라고 하는데 그 이유는 사람은 잘 때 혈압이 10% 정도 낮아진다고 한다.

그런데 야식을 먹게 되면 자는 도중에도 혈압이 떨어지지 않아 심장에 부담을 주게 되고 그 결과로 협심증이나 심근경색의 발병 위험을 높인다고 한다.

2. 위암의 원인

야식을 먹고 소화 좀 시키고 자면 큰 문제는 없지만 대부분의 사람은 야식을 먹고 바로 잔다. 그렇게 되면 만성위염과 역류성 식도염에 걸리게 된다.

만성위염은 방치하면 위염이 심해지고 위궤양을 거쳐 위암으로까지 악화한다.

특히 위염은 표재성 위염, 위축성 위염, 화생성 위염 순서로 나빠지는데 한번 망가진 위 점막은 치료하더라도 복구되지 않기 때문에 더욱 주의해야 한다.

3. 대장암의 원인

미국 러시 대학의 의과대 연구팀이 대장내시경을 한 664명을 대상으로 분석한 연구가 있다.

이들 중 취침 전 3시간 이내에 식사하는 사람이 그렇지 않은 사람보다 관상선종이 3개 이상 생길 위험이 5.5배나 높았다고 한다.

관상선종은 암으로 발전할 위험이 있는 용종이며 사람들이 먹는 음식의 종류와 상관없이 나타난 결과라고 한다.

또한 저녁을 늦게 먹는 사람이 그렇지 않은 사람보다 관상선종이 있을 확률이 46% 높았다고 한다.

4. 야식 먹고 몇 시간 후에 자는 게 좋을까?

야식을 먹었다면 적어도 4~5시간 후에 자는 것이 좋다. 그 이유는 야식은 고지방식일 확률이 높기 때문에 소화가 오래되기 때문이다.

5. 건강한 야식 메뉴 추천

건강한 야식은 채소나 과일, 고구마, 감자, 옥수수, 삶은 달걀 등이 좋다.

만약 먹고 바로 자야 하는 경우에는 락토프리 우유를 먹고 자는 것이 도움이 된다. 락토프리인 이유는 유당불내증 때문에 복통을 일으켜 잠을 방해할 수 있기 때문이다.

다이어트 음료나 닭가슴살, 부드러운 죽, 미숫가루 등 부드러운 음식이 건강한 야식으로 좋다.

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최근에 많은 범죄들이 충동적으로 일어난다. 특히 분노조절장애가 원인이 되어 범죄를 저지르게 되는데 한순간의 오판으로 인생이 무너지는 결과로 이어질 수 있다. 그래서 분노조절장애는 개선되어야 하므로 오늘 다룰 내용은 분노조절장애에 효과 있는 영양제에 대해 알아보려고 한다.

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1. 분노조절장애란?

분노조절장애는 의학 명으로 간헐적 폭발성 장애로 이름 그대로 폭력이 동반될 수 있는 분노의 폭발을 특징으로 하는 행동장애이다.

종종 별로 중요하지 않은 사건에 의해서도 상황에 맞지 않게 분노를 폭발하는 경향이 있다.

2. 원인

원인은 호르몬 분비의 이상, 전두엽 피질(감정 조절을 하는 뇌의 영역)의 기능이상, 유전적인 이상, 어린 시절 학대 등의 후천적인 원인 등이 있다.

3. 분노조절장애에 효과 있는 영양제

분노조절장애에 효과 있는 영양제는 오메가-3이다.

폭력 행동에 대한 연구하는 저널인 Aggression and Violent Behavior에 따르면 생선이나 호두 등

오메가-3가 풍부한 음식을 자주 섭취하는 사람들은 폭력적인 분노 폭발을 일으킬 위험이 적은 것으로 나타났다.

또한 펜실베이니아 대학교의 신경 범죄학과 에이드리언 레인은 28년 동안(1996~2024) 발표된 29개의 연구에서 재미있는 사실을 발견했다.

연구에 참여한 3,900여 명을 대상으로 오메가-3 보충제를 먹게 했는데 연구 결과 성별이나 연령, 심리치료 기간, 약물복용 기간 등을 불문하고 폭력적인 행동이 30% 이상 감소했다고 한다.

폭력적인 행동이나 분노조절장애는 전두엽 피질의 기능이 덜 발달하게 되면 공격적인 행동이나 충동적인 행동이 나타날 가능성이 더 높다고 한다.

그런데 오메가-3를 주기적으로 먹게 되면 전두엽 피질을 포함한 전반적인 뇌 기능이 발달하게 되면서

과격한 행동을 하는 사람들에게 그 행동을 억제할 수 있는 통제력을 길러주게 된다고 한다.

오메가-3가 풍부한 음식은 고등어, 연어, 청어, 대두, 호두 등이며 건강을 위해 영양제로도 먹는 것도 좋은 방법이다.

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매일 운동하는 습관은 건강에 이로울까? 매일 운동하는 사람들은 건강해 보이지만 실제로 그렇지 않을 수도 있다. 그럼 건강하게 살기 위한 운동량은 어떻게 될까?

매일 운동하는 습관은 건강에 이로울까?

1. 규칙적인 운동을 했을 때의 장점

운동의 장점은 많이 있다.

첫 번째, 대사를 촉진하고 체중감량에 도움이 된다.

두 번째, 건강한 심혈관 기능 유지하며 각종 성인병 예방에 도움이 되며 면역력이 강화된다.

세 번째, 근력이 강화되어 몸의 각선미가 생기고 유연성 향상되어 각종 부상에서 다칠 위험이 줄어든다.

네 번째, 불면증이 있다면 불면증 개선에 도움이 되고 수면의 질을 향상하는 데 도움을 준다.

다섯 번째, 신체적 정신적 자존감이 상승하게 되어 긍정적인 사고방식을 하는 데 도움이 된다.

이렇게 많은 장점이 있지만 전제 조건도 있다. 전제 조건은 적당하고 적절한 운동이다.

2. 매일 과도한 운동했을 때의 단점

만약 과도하거나 거기에 준하는 운동을 매일 하게 되면 부상의 위험도 커지게 되고 피로도도 상승하게 된다.

피로가 상승하게 되면 역으로 면역력이 떨어지게 되고 신체적 정신적 피로에 시달릴 수 있다.

또한 매일 운동해야 한다는 강박이 생겨버리면 거기에서 오는 스트레스도 상당하기 때문에 운동을 할 수 없다면 그냥 과감하게 쉬는 것이 건강에 좋을 수 있다.

운동의 목적이 건강이라면 하루에 단 15분만 운동하면 된다는 연구 결과도 있다. 이 연구는 미국의 생리학 정상회담에서 발표된 연구인데 운동의 시간에 따라 NK세포의 증가를 확인했다고 한다.

연구 내용은 참가자에게 중간 강도로 실내 자전거를 타게 했는데 타기 전과 15분 후, 30분 후에 혈액검사를 했는데 15분이 지난 후에는 NK세포 수치가 증가했지만 30분 후에는 증가하지 않았다고 한다.

그래서 체중감량이 아닌 건강을 위해서라면 우리에게 필요한 운동 시간은 적당한 운동 15분일 수 있다.

NK(Natural killer cell)세포는 백혈구의 종류에 인체에 해로운 세포를 죽이는 역할을 하는 세포로 면역력에 크게 관여한다.

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다이어트는 1년 내내 해도 실패하거나 유지하는 것이 고작이다. 이유는 다들 알고 있지만 애써 부정하기도 하는데 바로 먹는 것을 컨트롤하지 못하고 운동을 효과적으로 하지 못하기 때문이다. 그래서 오늘은 효과적인 다이어트 루틴에 대해 알아보려고 한다.

효과적인 다이어트 루틴

1. 운동은 공복 상태에서 하는 게 가장 효과적이다.

다이어트의 목적은 이쁘고 멋진 몸매를 만들기 위함도 있지만 절대다수가 체중감량이 목적일 것이다. 체중감량을 위한 다이어트 운동은 공복에 하는 것이 가장 좋은 방법으로 알려져 있다.

특히 공복 상태는 식사 후 최소 8시간이 지난 상태를 말한다.

이때 우리 몸은 혈당이 가장 낮은 저혈당 상태이다. 이때 유산소운동이나 근력운동을 하게 되면 소비할 포도당이 없어서 체지방을 연료로 사용하게 된다.

실제로 영국의 한 대학교에서 연구한 결과 공복 상태에서 운동하는 것이 그렇지 않을 때보다 체지방 연소율이 최대 33% 더 높았다고 한다.

그리고 이때 먹으면 좋은 영양성분은 아르기닌과 카르니틴이다. 이 둘을 운동 전에 섭취하게 되면 대사량을 늘려 체지방의 소비를 촉진한다.

2. 잠은 충분히 자는 것이 좋다.

공복 상태는 대부분 아침일 것이다. 자고 일어나면 공복 상태란 말인데 적어도 8시간 이상 자는 것이 다이어트에 도움이 된다.

우리는 자면서도 열량을 소비하는 이유도 있고 무엇보다 잠을 잘 자야지 근육이 제 역할을 확실하게 하기 때문이다.

여기에는 여러 가지 연구 결과가 뒷받침하는데 6시간 잔 그룹보다 8시간 잔 그룹의 운동능력이 더 좋다는 연구 결과가 있다.

3. 근력운동을 한 후에 유산소 운동을 하자

체중감량이 목적이라면 근력운동을 먼저 하고 난 뒤에 유산소운동을 하는 것이 좋다. 공복이라지만 잔여 포도당이 남아있는 경우가 있다.

그렇기 때문에 근력운동을 먼저 해서 잔여 포도당을 소비하고 워밍업의 효과를 얻는 것이 좋다. 워밍업의 효과는 부상의 위험을 낮추기 때문에 안전한 운동을 위해 꼭 필요한 절차이다.

또한 우리 몸은 운동 후 20분 뒤에 체지방의 연소가 시작되기 때문에 근력운동을 최소 20분 정도 하는 것이 체중감량에 좋은 방법이다.

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여름에 물을 많이 마시면 위험한 사람들이 있다. 여름에 땀을 많이 흘리게 되고 탈수를 방지하기 위해서 물을 많이 마셔야 한다. 그런데 물을 많이 마시게 되면 위험해지는 사람들이 있다고 한다. 어떤 사람들인지 알아보자.

물을 많이 마시면 위험한 사람들

1. 만성 간질환 환자

간경화나 만성 간질환이 있다면 적정량의 수분을 마시는 게 중요하다. 만약 덥다고 물을 많이 마시게 되면 복수가 찰 위험이 있다고 한다.

그 이유는 간경화나 만성 간질환이 있는 사람은 알부민의 농도가 일반인들에 비해 낮다고 한다.

알부민의 농도가 낮으면 혈관의 삼투압 유지가 힘들어지고 몸 곳곳에 보내져야 할 수분이 혈액 속에 남게 된다. 체내 수분량이 많아지면 복강으로 흘러들어 복수가 찰 위험이 크다고 한다.

복수가 차게 되면 옆구리가 부풀어 오르고 복부 팽만감을 느끼게 된다. 또한 바로 눕지 못하여 옆으로만 눕게 되고 심할 경우에는 호흡곤란과 탈장을 일으킬 수 있어 매우 위험하다.

그렇기 때문에 덥더라도 너무 물을 많이 마시는 것을 피해주고 하루에 1~1.5L 정도의 물을 소량으로 나눠 마시는 것이 좋다.

2. 심부전, 신부전 환자

심부전은 심장의 구조적인 이상으로 혈액을 원활하게 공급하지 못하는 증상이며 신부전은 신장의 기능이 정상인보다 떨어지는 질병이다.

심부전의 경우 물을 많이 마시게 되면 혈액량이 증가하게 되는데 이때 혈액을 원활하게 분배하지 못하게 되면 혈압이 상승하게 된다.

상승한 혈압을 해소하지 못하면 상대적으로 혈압이 낮은 폐와 뇌 등 조직이나 장기에 혈류가 과하게 모이게 되어 부종을 일으킬 수 있다.

신부전의 경우 물을 많이 마시게 되면 신장에 가해지는 부담이 커지게 되고 신장 기능이 더욱 악화할 수 있다.

신장이 고장날 때 보내는 신호

3. 갑상선 기능 저하

갑상선은 우리 몸의 대사에 관여하는 호르몬을 분비하는 기관이다. 그런데 갑상선의 기능이 저하되었을 때 물을 많이 마시게 되면 대사가 원활하지 않게 되는데 이때 나타나는 증상이 체내의 수분 배출이 원활하지 않게 되는 증상이다.

체내 수분 배출이 원활하지 않게 되면 체내의 나트륨 수치가 떨어지게 되어 저나트륨 혈증의 위험이 증가하게 된다.

그렇기 때문에 갑상선 기능 저하증이 있는 사람도 하루 1L 정도로 수분 섭취량을 조절하는 것이 좋다.

4. 결론

물을 많이 마시면 해독과 다이어트에 도움이 되지만 안되는 사람도 있다. 그렇기 때문에 다시 한번 본인의 건강 상태를 확인해 보고 수분을 섭취하는 것이 중요하다.

참고 자료 코메디닷컴

여름철 당뇨병 환자가 주의해야 할 것들이 있다. 여름에는 무엇이 다르기 때문에 주의해야 한다는 거지? 라는 의문이 생길 수 있는데 실제로 당뇨병 환자는 여름에 생기는 식습관의 변화, 생활의 변화, 신체의 생리적 변화 등 다양한 변화에 맞춰서 관리해야 한다. 어떠한 사항들이 있는지 확인해 보자.

여름철 당뇨병 환자가 주의해야 할 것들

1. 탈수 관리

여름에는 땀을 많이 흘리는 게 정상이다. 그런데 당뇨병 환자에게는 다소 까다로운 일이 될 수 있다.

땀을 많이 흘리는 여름철에 등산이나 과격한 운동 등으로 땀을 흘리는 양이 늘어나면 탈수로 인해 체액이 농축되어 혈당이 높게 측정될 수 있다.

그런데 당뇨병을 앓은 지 오랜 시간이 지났다면 신경합병증으로 인해 갈증을 잘 못 느낄 수도 있는데 이는 고혈당 혼수로 이어질 수 있는 아주 위험한 상황이다.

그렇기 때문에 더운 여름에는 특히 물을 자주 마시는 것이 중요하며 야외 활동이나 과격한 운동은 충분한 수분 섭취를 하면서 하는 것이 좋다.

그리고 갈증을 잘 못 느끼더라도 소변 색이 진하면 탈수의 전조증상이므로 수분을 보충해야 한다.

2. 감염병 주의

여름에 감염병은 더 잘 걸리기 마련이다. 여름은 겨울보다 야외 활동이 활발하고 세균이나 바이러스가 더욱 잘 번식하는 환경이기 때문이다.

감염병이 당뇨병 환자에게 위험한 이유는 감염병으로 인한 구토나 설사도 탈수를 유발할 수 있다.

그리고 감염병에 의한 탈수는 아주 빠르게 진행되기 때문에 쇼크로 인한 혼수상태에 빠질 위험이 크기 때문에 감염병 예방을 하는 것이 무엇보다 중요하다.

3. 구강건조증

구강건조증 역시 탈수와 연관 있는 질환이다. 특히 당뇨병 환자는 침 분비량이 일반인들에 비해 적기 때문에 입이 잘 마른다.

게다가 여름에는 탈수로 인해 증상이 악화할 위험이 커진다. 구강건조증에 걸리게 되면 잇몸의 점막이 건조하게 되고 구강 면역력이 감소하게 되는데 이때 충치나 치석, 잇몸질환의 발병 위험이 증가한다.

4. 피부병 주의

여름에는 땀띠나 피부병이 잘 생기는데 특히 비만한 당뇨병 환자는 일반인보다 피부가 접히는 부분에 땀띠나 습진, 세균감염이 잘생긴다.

그렇기 때문에 피부가 접히는 부분을 더욱 관리를 잘 해야 하며 보습제를 틈틈이 발라주는 게 중요하다.

만약 세균감염이 생기더라도 될 수 있는 대로 긁지 말고 빨리 병원으로 가서 치료받는 게 중요하다.

5. 결론

여름에 당뇨병 환자들은 특히 조심해야 할 것이 대부분 탈수와 관련된 것들이다.

그렇기 때문에 하루에 2L씩 물을 챙겨 먹는 것을 잊지 않도록 노력해야 할 필요가 있다.

관련 자료 : 나무위키

식후에 마시면 혈당을 낮춰주는 차

이 세상에 뱃살에 고민이 없는 사람은 몇이나 될까? 대부분의 사람은 뱃살 때문에 운동을 하고 뱃살 때문에 큰옷을 입고 다닐 것이다. 그리고 뱃살을 빼기 위해 다이어트를 하는데 유독 빠지지 않는 부위가 뱃살이다. 운동만 한다고 뱃살을 빼기는 쉽지 않은 게 현실이다. 또한 나이가 들면서 나잇살이 생겨 더욱 어려워진다. 그래서 오늘은 뱃살을 빼는 데 꼭 필요한 영양제에 대해서 알아보자.

뱃살을 빼는 데 꼭 필요한 영양제

1. 비타민 B군

비타민 B군은 우리 몸의 탄수화물과 지방 대사에 관여한다. 그래서 비타민 B가 부족하면 이들의 대사가 떨어져서 운동을 해도 살이 잘 안 빠진다.

그렇기 때문에 비타민 B군의 섭취가 중요한데 비타민 B가 풍부한 음식은 고구마, 우유, 연어, 달걀 등이 있다.

만약 식사했다면 추가로 음식을 먹지 말고 영양제로 섭취하는 것이 좋으며 식단을 하는 중이라면 위의 음식을 추가해 보는 것도 좋은 방법이다.

2. 철분

뱃살을 빼는데 갑자기 철분이 나와서 의문을 가질 수도 있다. 그런데 철분은 다이어트에 꼭 필요한 요소이다.

철분은 혈액 속의 헤모글로빈 주성분으로 세포에 원활한 산소공급을 담당한다. 다시 말해 세포의 대사 과정에서 산소가 필수적인데 철분이 부족해서 산소공급에 차질이 생기면 다이어트를 해도 큰 효과를 볼 수 없다.

그리고 철분이 부족해 빈혈이 있다면 빈혈부터 해야 다이어트의 효과를 볼 수 있으며 철분이 풍부한 음식은 시금치, 두부, 깻잎, 감자 등이 있다.

3. 식이섬유

식이섬유는 포만감을 증가시켜 식사량 조절과 변비 개선에 도움을 주고 비만을 예방한다.

그렇기 때문에 적절한 식이섬유의 섭취는 다이어트에 필수적이다. 식이섬유가 풍부한 음식은 대부분의 신선한 채소와 과일이다.

4. 단백질

다이어트를 하면서 체중 감량을 원한다면 근육을 키우는 것이 장기적으로 봤을 때 가장 효율적이다.

근육이 크면 그만큼 기초대사량이 증가하여 운동을 안 해도 소비하는 열량이 커지기 때문이다.

단백질이 풍부한 음식은 닭가슴살, 두부, 콩, 생선 등이 있고 하루에 적절한 단백질을 보충해 주는 것이 중요하며 때에 따라 단백질 보충제를 먹는 것도 도움이 된다.

5. 결론

살 빠지는 데 필요한 영양제를 먹었다고 살이 빠지는 것이 아니다. 먹고 운동을 해야 빠지는 것을 절대 잊어버려서는 안 된다.

그렇기 때문에 운동은 필수이며 1주일에 3회는 근력운동 4회는 유산소 운동으로 하는 것이 좋다.

뱃살 빼는 방법 위키하우

간헐적 단식 다이어트 방법

폐암의 발생 비율은 여성보다 남성이 많다. 나이가 들수록 증가하며 폐암 발생의 원인은 흡연이 70%라도 한다. 그런데 최근 20년간 남성보다 여성의 폐암 비율이 점점 높아지고 있다고 한다. 또한 흡연자가 아니더라도 폐암의 위험이 있다고 하는데 무엇일까?

흡연자가 아니더라도 폐암의 위험이 있다.

1. 폐암의 원인

앞서 말한 것처럼 폐암의 원인은 70%가 흡연이다.

흡연을 제외한 다른 원인으로는 간접흡연, 대기오염, 만성 폐질환 등이 있는데 의외의 원인으로는 요리가 있다.

오늘 다룰 내용은 요리가 폐암에 미치는 영향이다.

2. 요리가 폐암의 원인이 된다.

한국 여성 폐암 환자의 80% 이상이 비흡연자라고 한다. 그만큼 다른 요인이 폐암의 원인이 된다. 주요 원인은 음식을 조리할 때 발생하는 매연이 원인이다.

특히 음식을 튀기거나 구울 때 발생하는 기름증기와 유기화합물은 발암물질이라고 한다.

그래서 폐에 안 좋은 영향을 끼치게 되는데 실제로 학교 급식 종사자의 28%가 만성 폐질환을 겪고 있다고 하며 한해 여성 폐암 환자들은 한 해에 1만 명에 달한다고 한다.

그리고 대기오염도 폐암의 원인이 되는데 이는 직접적인 원인도 될 수 있지만 간접적인 영향이 더 크다고 한다.

이유는 음식을 조리할 때 기름증기나 유기화합물의 노출을 줄이려면 창문을 여는 것이 중요한데 미세먼지 등의 영향으로 창문을 여는 빈도가 줄어드는 것이 원인이 된다고 한다.

3. 음식을 조리할 때 유기화합물의 노출을 줄이는 방법.

첫 번째, 조리할 때 레인지 후드와 같은 환기시설을 켜고 조리를 하는 것이 좋으며 반드시 창문을 열어야 한다.

두 번째, 전문가들은 조리할 때 마스크 사용을 권고한다.

착용하는 마스크는 미세먼지를 차단할 수 있는 등급인 KF94 마스크를 사용하는 것이 좋다고 한다.

세 번째, 튀기거나 굽는 요리보다 삶아서 먹는 요리를 해 먹는 빈도를 늘리는 것이 좋다.

네 번째, 조리가 끝나도 잔여 기름증기나 발암물질이 남아있을 수 있기 때문에 조리 후에 최소 10분 이상은 레인지 후드를 켜놓고 창문을 열어 환기하는 것이 좋다.

출처 나무위키

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